单选题
术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（ ）。
发布日期：2021-03-18
12g，优质蛋白质占50％以上
12g，优质蛋白质占80％以上
24g，优质蛋白质占50％以上
24g，优质蛋白质占80％以上
369，优质蛋白质占50％以上
试题解析
流质饮食
流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。
- 中文名
- 流质饮食
- 可用的食物有
- 稠米汤，
- 性质
- 食物呈液体状态
- 半流质饮食
- 一种介于软饭与流质之间的饮食
供给量
一种产品或服务的供给量，是生产者在某一既定时期内，在某一价格水平上计划必须售出的某种商品的数量。首先，供给量是厂商计划售出的商品数量；其次，供给量是厂商能够售出的商品数量，即它是与需求量相等的供给量。还有，与需求量一样，供给量也用单位时间的数量来衡量，因此供给量是一种流量，是以一定时期来计量的变量。
- 中文名
- 供给量
- 应用学科
- 经济学
- 外文名
- Quantity supplied
- 解释
- 愿意并且能够售出的数量
初期
初期，读音chū qī，汉语词语，早期；开始时期。
- 中文名
- 初期
- 释义
- 本来期望
- 拼音
- chū qī
- 出处
- 三国
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