单选题
下列为徐长卿软膏的处方，有关其叙述错误的是（）【处方】丹皮酚1g，硬脂酸15g，液状石蜡25ml，羊毛脂
发布日期：2022-07-08
硬脂酸与三乙醇胺反应生成的胺肥皂为乳化剂
甘油为保湿剂
丹皮酚、硬脂酸、液状石蜡、羊毛脂为油相
三乙醇胺、甘油、蒸馏水为水相
本处方的基质为W/O型乳剂基质
试题解析
三乙醇胺
三乙醇胺，即三(2-羟乙基)胺，是一种有机化合物，可以看做是三乙胺的三羟基取代物，化学式为C6H15NO3。与其他胺类化合物相似，由于氮原子上存在孤对电子，三乙醇胺具弱碱性，能够与无机酸或有机酸反应生成盐。
- 中文名
- 三乙醇胺
- 别名
- 2,2',2''-Nitrilotriethanol
- 分子量
- 149.188
- EINECS登录号
- 203-049-8
- 沸点
- 335.4 ℃
- 外观
- 无色油状液体
- 安全性描述
- S26；S39
- 危险性描述
- R36
- 外文名
- Triethanolamine
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 102-71-6
- 熔点
- 21 ℃
- 密度
- 1.124 g/cm
- 闪点
- 179 ℃(CC)
- 危险性符号
- Xi
反应生成
反应生成又称反应结构，弗洛伊德（Sigmund Freud）提出。
- 中文名
- 反应生成
- 又称
- 反应结构
- 外文名
- Reaction formation
- 提出人
- 弗洛伊德（Sigmund Freud）
乳化剂
乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。其作用原理是在乳化过程中，分散相以微滴（微米级）的形式分散在连续相中，乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力，并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表面形成双电层，阻止微滴彼此聚集，而保持均匀的乳状液。从相的观点来说，乳状液仍是非均相体系。乳状液中的分散相可以是水相，也可以是油相，大多数为油相；连续相可以是油相，也可以是水相，大多数为水相。乳化剂是一种表面活性剂，分子中有亲水基和亲油基。为了表示乳化剂的亲水性或亲油性，通常采用“亲水亲油平衡值（HLB值）”，HLB值愈低，其亲油性愈强；反之，HLB值愈高，其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同，为了获得稳定的乳状液，必须选择合适的乳化剂。
- 中文名
- 乳化剂
- 应用学科
- 化学
- 性质
- 多功能、高纯度、低刺激、高效率
- 常见乳化剂
- 肥皂、阿拉伯胶、烷基苯磺酸钠等
- 外文名
- emulsifier
- 属性
- 表面活性剂（SAA）
- 分类
- 水包油
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