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判断题

意大利菜以面食著称,面条类品种多达140多种,制作方法多样、口味丰富。()。

发布日期:2020-12-11

意大利菜以面食著称,面条类品种多达140多种,制作方法多样、口味丰富。()。
A

B

试题解析

面食

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

中文名
面食
主料
面粉
特点
风味各异,品种繁多,好吃
外文名
pastry
烹饪方法
蒸、煮、煎、炸、焖、烤、烙等
起源
新石器时代

著称

著称,汉语词汇。拼音:zhù chēng释义:著名,出名。

中文名
著称
读音
zhù chēng
释义
著名,出名
出处

多达

克里斯蒂安·多达(英文名:ChristianDorda ),1988年12月6日出生。德国足球运动员,场上位置:后卫,赫拉克莱斯。

中文名
克里斯蒂安·多达
国籍
德国
出生日期
1988年12月6日
体重
75 公斤
所属运动队
门兴格拉德巴赫
姓别
外文名
ChristianDorda
出生地
Monchengladbach
身高
1.82 m
运动项目
足球
专业特点
后卫

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