名词解释题
韭菜馅jiǔ cài xiàn
发布日期：2020-04-13
试题解析
韭菜
韭菜，（学名：Allium tuberosum Rottler ex Sprengle.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
- 中文名
- 韭菜
- 拉丁学名
- Allium tuberosum
- 门
- 种子植物门
- 纲
- 单子叶植物纲
- 目
- 百合目
- 亚科
- 葱亚科
- 种
- 韭菜
- 别名
- 韭，山韭，长生韭，丰本，扁菜，懒人菜，草钟乳，起阳草，韭芽
- 界
- 植物界
- 亚门
- 被子植物亚门
- 亚纲
- 百合亚纲
- 科
- 百合科
- 属
- 葱属
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