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单选题
发布日期:2020-12-11
所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩形
最适pH值是酶的特征常数
pH不仅影响酶蛋白的构象,还会影响底物的解离,从而影响ES复合物
针对pH对酶反应速度的影响,测酶活时只要严格调整pH为最适pH
标签: ph 反应速度 影响 叙述
答案解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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