判断题
神曲发酵后应生黄白色霉衣，有焦香气。
发布日期：2021-06-06
A
对
B
错
试题解析
发酵
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。例如酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
- 中文名
- 发酵
- 别名
- 酦酵
- 定义
- 生物体对于有机物的某种分解过程
- 外文名
- fermentation
- 读音
- fā jiào
- 应用
- 食品工业、生物和化学工业
生黄
生黄是鸽子的一种疾病，口腔内粘液多，并布满黄色颗粒状粘着物，有不舒服感，口时张时闭，发病主要原因是由于鸽棚污染，鸽之间互相斗欧感染。
后应
《后应》是关于蜀汉时代的图书，与2011年出版，作者诸葛亮。本文讲述了用兵对敌之策，值得深入研究。
- 中文名
- 后应
- 作者
- 诸葛亮
- 年代
- 蜀汉
- 体裁
- 散文
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