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单选题

全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()

发布日期:2020-04-11

全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、辣子鸡,上述三道菜所属的菜系依次是()
A

川菜、粤菜、鲁菜

B

苏菜、鲁菜、川菜

C

鲁菜、徽菜、川菜

D

苏菜、粤菜、川菜

试题解析

原料

原料是指没有经过加工制造的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。

中文名
原料
拼音
yuán liào
外文名
Raw material
意义
原料指没有经过加工制造的

中有

中有,佛教专有名词,指介于今世死有与来世生有之间的五蕴身。亦即众生在死后而尚未正式投胎时之生命状态。又作中阴、中阴有、中蕴等。四有之一,或七有之一。在西藏流传比较广,很多人修学中有法门。

中文名
中有
涵义
今世死有与来世生有之间的五蕴身
性质
佛教
雏形
《品达奥义书》

名菜

名菜是一个汉语词汇,读音为míng cài,指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系,粤菜,山东菜系等,烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。

中文名
名菜
含义
出名的菜肴
拼音
míngcài
类型
菜肴

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