单选题
发布日期:2021-03-23
肉毒梭状芽孢杆菌
金黄色葡萄球菌
黄曲霉毒素
大肠菌群0157:H7
生物危害一词是由“生物学的”和“危害”两个词的缩写构成。其定义为:一个或其中部分具有直接或潜在危害的传染因子,通过直接传染或者破坏周围环境间接危害人,动物以及植物的正常发育过程。生物危害是指任何导致消费者健康问题的生物因素,包括有害的细菌、 病毒、 真菌(霉菌、酵母)、寄生虫。一般而言, 霉菌和酵母不会引起食品中的生物危害(虽然某些霉菌、 藻类能产生有害的毒素, 但通常将这些毒素归纳为化学危害的范畴)。
危险灾害。 《荀子·荣辱》:“荣辱之大分,安危利害之常体……材悫者常安利,荡悍者常危害。”《韩非子·奸劫弑臣》:“人焉能去安利之道,而就危害之处哉!”《汉书·西域传上·罽宾国》:“险阻危害,不可胜言。” 2. 使受破坏;伤害。 《后汉书·孔融传》:“怨毒渐积,志相危害,闻之怃然,中夜而起。”《南史·垣护之传》:“ 元徽 末, 苍梧 凶狂,恒欲危害 高帝 。” 周立波 《山乡巨变》上一:“那些危害猪牛鸡鸭的野物:黄竹筒、黄豺狗、野猫子,都归他们管。”能引起人员的伤害或对人员的健康造成负面影响的情况。(危害因素可能导致的后果)识别危害时应充分考虑人员、设备、材料、环境、方法五个方面和正常、异常、紧急三个状态。
中不,因地理实体而得名的地名。
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