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炼糖就是将蔗糖加适量的水后,加热溶解,保持微沸(110~115℃)2小时,不断搅拌,使糖液金黄发亮,泡发亮光,至微有青烟发生即可

发布日期:2021-11-09

炼糖就是将蔗糖加适量的水后,加热溶解,保持微沸(110~115℃)2小时,不断搅拌,使糖液金黄发亮,...
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