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单选题

其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是()。

发布日期:2021-09-14

其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是()。
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素B6

D

维生素B12

E

烟酸

试题解析

红细胞谷胱甘肽还原酶

GSSGR是红细胞溶酶体中的一种氧化还原酶,能参与细胞代谢保持正常的生理机能。

名称
红细胞谷胱甘肽还原酶
所属分类
生化检查

营养状况

营养状况是2006年公布的生态学名词。儿童的膳食调査是从其每日摄入食物的种类和数量中计算所摄入的各种营养素的数量,然后参照国家规定的相应年龄儿童的营养素供给量标准分析其膳食平衡状况无论采用何种调査方法都是从总能量供给、蛋白质摄入量与动物性蛋白质所占比例,以及三大产能物质的比例来评价。一般要求全日摄入食物的总能量和蛋白质摄入量均应达到推荐的同龄儿供给量的80%以上,且动物性蛋白质和大豆蛋白应占总蛋白的50%,至少不低于30%;三大产能物质的比例应是蛋白质占10%~15%、脂肪占25%~30%、糖类占50%~60%。

中文名
营养状况
所属学科
生态学
应用学科
生态学(一级学科),水域生态学(二级学科)
外文名
trophic status
公布年度
2006年

活性系数

活性系数其实是指物料活性系数,指从物的静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度。如果很容易转变为下一步的装卸搬运而不需过多装卸搬运前的准备工作,则活性就高;反之则活性低。例如:零散放在地面活性指数是0;放入箱内指数是1;装码到托盘指数是2;装载到台车上指数是3;码放到传送带上指数是4。

中文名
活性系数
定义
指物料活性系数
外文名
Activity coefficient
类型
装卸搬运运动状态的难易程度

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