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判断题

消化是指食物在物理或化学因素F,由大分子分解为小分子的过程。

发布日期:2020-12-11

消化是指食物在物理或化学因素F,由大分子分解为小分子的过程。
A

B

试题解析

大分子

大分子指相对分子质量在5000以上,甚至超过百万的生物学物质,如蛋白质、核酸、多糖等。它与生命活动关系极为密切,由被认为单体的简单分子单位所组成。在溶液中有形成凝胶的物质。一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物。它是由许多重复的结构单元组成,一般具有线状结构,有的具有枝状结构。许多具有重要生物作用的物质,如蛋白质和核酸等均属于这类化合物。大分子蛋白质的基本组成单位或构件分子(building-block molecule)是氨基酸(amino acid,AA)。

中文名
大分子
结构
空间结构、立体结构或构
学科
蛋白质
外文名
Macromolecule
作用
测定原子在晶体中的空间位置

小分

小分,汉语词语,拼音是xiǎo fēn,意思为少量。

中文名
小分
出处
《乞不拣退军置淮南札子》
拼音
xiǎo fēn
注音
ㄒ一ㄠˇ ㄈㄣ

消化

动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。亦比喻掌握和吸收知识。

中文名
消化
概述
亦比喻掌握和吸收知识
医学记载
无形的物质、能量、时间的减少
消化管的运动
消化管平滑肌是一种兴奋性较低
外文名
digestion;digest
详细解释
熔化,消融
消化的进化
原生动物 腔肠动物 线形动物
拼音
xiāo huà

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