问答题
机车牵引力过小，有时油温高的原因及处理方法？
发布日期：2021-03-22
试题解析
机车牵引力
机车牵引力，机车用来克服列车阻力以牵引车列运行的力。机车牵引力的大小取决于机车原动机的功率和机车运行速度，其方向与运行方向相同。
- 中文名
- 机车牵引力
- 分类
- 轮周牵引力、挽钩牵引力
处理方法
处理方法（treatment process）是2003年公布的土木工程名词，出自《土木工程名词》第一版。
- 中文名
- 处理方法
- 所属学科
- 土木工程
- 外文名
- treatment process
- 公布时间
- 2003年
油温
油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油，也称为九到十成热，油温在257度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜等等。
- 中文名
- 油温
- 含义
- 指即将投料时锅中油的热度
- 外文名
- Oil Temperature
- 用途
- 烹制菜肴
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
GATT第24条允许WTO成员建立关税同盟或自由贸易区，但是要求（）
“以德治民，取信于民”体现了哪家的思想？（ ）
静息电位
在《大希庇阿斯篇》中，区分了美的事物与美本身的是（）
涉外行政诉讼
车辆的初驶里程为（）公里，特殊车型的初驶里程参照原厂规定进行。
经间期出血虚证多因（）而致
你船为按章沿狭水道航行的机动船，当一艘操纵能力受到限制的船舶从你船左舷穿越狭水道并且构成碰撞危险，此时（）。
在芝加哥期货交易所某交易者在2月份以18美分/蒲式耳的价格卖出一张（5000蒲式耳/张）7月份到期、执行价格为350美分/蒲式耳的玉米看跌期货期权，当标的玉米期货合约的价格跌至330美分/蒲式耳，期权价格为22美分/蒲式耳时，如果对手执行该笔期权，则该卖出看跌期权者（ ）美元。[2010年3月真题]
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的（）或者天然物质。
暂无相关推荐~