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问答题

简述该如何进行酸度调整

发布日期:2020-12-11

简述该如何进行酸度调整

试题解析

酸度

在化学中,酸度(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数 。酸度是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。酸度数值的大小,随所用指示剂指示终点pH值的不同而异。典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的指标。酸度的单位:mg/g,酸度指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量,包括无机酸、有机酸、强酸弱碱盐等。酸度的数值越大说明溶液酸性越强。

中文名
酸度
单位
mg/g
分类
无机酸度、游离CO
外文名
acidity
酸度
H
学科
化学

简述

简述是一个汉语词汇,意思是用简要的语言陈述,描述或总结。

调整

为使仪器仪表处于正常工作状态和消除偏差,以适合于使用所进行的操作。

中文名
调整
所属学科
电力系统

标签: 简述 酸度 调整

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