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下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的?()

发布日期:2020-12-11

下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的?()
A

是一种伸展的肽链结构

B

肽键平面折叠成锯齿状

C

两条以上的多肽链可顺向或反向平行

D

两链间靠聚合力维持其稳定

E

R基团交替分布在片层的上下方

标签: 折叠 结构 论述

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