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填空题

目前,农业部规定在生猪养殖和屠宰环节开展的“瘦肉精”检测的项目有()、莱克多巴胺和()。

发布日期:2020-12-11

目前,农业部规定在生猪养殖和屠宰环节开展的“瘦肉精”检测的项目有()、莱克多巴胺和()。

试题解析

屠宰

屠宰(butcher;slaughter)是指用刀屠杀畜禽,改革开放以来, 我国的经济发展迅速,社会资源也被更多的开发出来,屠宰以及肉类加工行业的发展就是如此,不仅满足了人们对肉类产品需求, 还在很大程度上超越了当今世界很多发达国家,成为了重要的肉类出口国家。

中文名
属地
拼音
tú zǎi
外文名
butcher;slaughter
释义
用刀杀

生猪

生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。

动物界
亚门
脊椎动物亚门
偶蹄目
猪属
中文学名
脊索动物门
哺乳纲
猪科
猪种

环节

1.相互关联的许多人或事物中的一个,如:生产环节。2.在某些鱼的鳞上的斑纹或隆起的脊,相当于一年的生长。

中文名
环节
注音
ㄏㄨㄢˊ ㄐㄧㄝ ˊ
外文名
link;sector;annual ring
拼音
huán jié

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