单选题
下列化合物属于黄酮醇的是（）
发布日期：2021-03-13
大豆素
葛根素
橙皮苷
山柰酚
黄芩苷
试题解析
黄酮醇
黄酮醇类(flavonols)是黄酮类化合物中的一类。其中最简单的黄酮醇类化合物为7-羟基黄酮醇：唯一一个分子中含有氯原子取代黄酮醇类是chlorflavanin，具有抗真菌活性；含氧取代最多的黄酮醇是digicitrin。槲皮素(quercetin)则是植物界分布最广、最常见的黄酮醇类化合物。芦丁(rutin)是最常见的黄酮醇苷化合物，6-C-β-D-葡萄糖槲皮素苷(6-C-β-D-glucosylquercetin)则是已发现的为数不多的黄酮醇碳苷之一。黄酮和黄酮醇具有C2～C3双键、C4有羰基、C环成环，黄酮，有羟基取代为黄酮醇，如黄芩苷(baicalin)、槲皮素芦丁等。
- 中文名
- 黄酮醇
- 种类
- 1700多种
- 功能
- 抗过敏、抗癌、抗炎症等
- 外文名
- Flavonols
- 常见
- 槲皮素、芦丁
化合物
化合物是由两种或两种以上不同元素组成的纯净物（区别于单质）。化合物具有一定的特性，既不同于它所含的元素或离子，亦不同于其他化合物，通常还具有一定的组成。
- 中文名
- 化合物
- 外文名
- compound
属于
属于，动词，归于某一方面；为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。
- 中文名
- 属于
- 解释
- 归于某一方面
- 拼音
- shǔ yu
- 记载
- 《左传·成公七年》
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