单选题
下列关于氨基酸的说法中，正确的是（）
发布日期：2020-04-13
氨基酸的输注主要目的是为患者提供足够的热卡
在配置营养液过程中，氨基酸的用量要根据“热氮比”进行计算
静脉滴注人血白蛋白可以为患者补充蛋白质和氨基酸
口服蛋白质粉和静脉输注人血白蛋白的目的和作用是相同的
试题解析
氨基酸
氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-，w-...氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十二种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天门冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸（仅在少数细菌中发现），它们是构成蛋白质的基本单位。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。
- 中文名
- 氨基酸
- 化学式
- RCH(NH
- 官能团
- 氨基、羧基
- 公布时间
- 2008年
- 外文名
- amino acid
- 解释
- 含有氨基和羧基的一类有机化合物
- 见载刊物
- 《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
热卡
热卡，是一种单位，用来表示食物的能量值。达到或保持你理想体重所需的热卡量决定你每天所应摄取的食物量。
- 中文名
- 热卡
- 大卡
- 一大卡=4185焦=1000cal
- 卡
- 是热卡的基本单位
- 产热效能
- 1g糖=1g蛋白质=4kcal
提供
提供，拼音是 tí gōng，汉语词语，意思是供给。
- 中文名
- 提供
- 释义
- 供给
- 出处
- 柯岩
- 拼音
- tí gōng
- 英译
- provide、supply、furnish、offer
- 词性
- 动词
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