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名词解释题

发布日期:2020-12-11

酶

试题解析

巨淀粉酶

巨淀粉酶是可自身聚合或与IgG、IgA结合形成巨型酶的酶。

目标酶

目标酶是指在实际操作中的被当作参照对象的酶,被研究的酶。

中文名
目标酶
性质
实际操作中的被当作参照对象的酶
外文名
enzyme
目标
部门或整个组织所期望的成果

灭活酶

灭活酶 (inactivated enzy)是指细菌产生的水解酶和合成酶。

中文名
灭活酶
外文名
inactivated enzy

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