填空题
根据酶蛋白分子的组成可将酶分为（）和（）两大类。
发布日期：2020-12-11
试题解析
酶蛋白
酶蛋白是指酶的纯蛋白部分，是相对于辅酶因子而言，又称为脱辅基酶蛋白，其单独存在时不具有催化活性，与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白主要的用与饲养业。酶蛋白以植物蛋白为原料，酵母菌为主菌，辅以产酶、产维生素的7种菌进行复合发酵，改善植物蛋白结构，富含消化酶系、菌体蛋白、维生素制作的饲料。可以增强鸡体抵抗力，减少死亡率。用酶蛋白部分或全部替代鱼粉，蛋鸡生产性能、体重、鸡蛋品质等与不替代差异均不显著，还能补充酶系及有益微生物，降低试鸡死亡率，经济效益明显。
- 中文名
- 酶蛋白
- 属性
- 酶的纯蛋白部分
- 主菌
- 酵母菌
- 别名
- 脱辅基酶蛋白
- 原料
- 植物蛋白
- 构成
- 脱辅基酶蛋白、辅酶
分为
分为 - 拼音fēn wéi 动词，生活中经常使用词语，如：“一分为二”、“一分为三”等。
- 中文名
- 分为
- 注音
- ㄈㄣ ㄨㄟˊ
- 拼音
- fēnwéi
- 解释
- 判断；断定
分子
《分子》是妙桥中学提供的微课课程，主讲教师为季勇。
- 中文名
- 分子
- 主讲教师
- 季勇
- 提供学校
- 妙桥中学
- 类别
- 微课
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此试题出现在
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