移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

问答题

风味物质的物点?

发布日期:2020-12-11

风味物质的物点?

试题解析

棒状运动食品

棒状运动食品是以糖浆、干果、填充物、风味物质、食用油脂为载体,将定量的完全蛋白质、复合氨基酸组合物、复合维生素组合物、复合矿物元素组合物等附着在载体内,并以山梨醇、尼泊金酯钠盐等作为保质手段。

茶叶风味物质

茶叶风味物质是构成茶叶风味的物质组合体。具有嗅感和味觉的物质,以一定比例和形式组合,给人以综合性的风格特征

中文名
茶叶风味物质
定义
构成茶叶风味的物质组合体

蘑菇酸

蘑菇酸蕈类香气成分的前体,香菇的主要风味物质。

标签: 风味 物质

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

大学试题

工学

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~