在正常条件下,非致病性和条件致病性微生物寄生在动物体的某些部位(如消化道、呼吸道)。在正常生理条件下,这些微生物对于维持机体()、呼吸道等的微生态平衡起着很重要的作用。但是当动物在屠宰前,若处于不良条件,如长途运输、过劳、饥饿等,机体抵抗力降低时,这些微生物便于侵入肌肉、肝脏等部位,造成肉品污染。
发布日期:2020-12-11
试题解析
致病性
致病性是较为固定的性状,如有的病原物引起叶斑,有的病原物则引起组织腐烂。
- 中文名
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致病性
- 法语
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La pathogénicité
- 西班牙语
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Patógena
- 英语
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pathogenicity
- 外文名
-
病原物
- 韩语
-
병을 초래하다 성
- 日语
-
病原性
微生物
微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。在我国教科书中,将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”
- 中文名
-
微生物
- 所属学科
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生物学、
- 特点
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种类多、个体小
- 与人类的关系
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密切,分有害和有益两类
- 发现者
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安东尼·列文虎克
- 外文名
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Micro-Organism
- 种类
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细菌、真菌、原生生物及病毒
- 分类
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生物物种
- 涉及领域
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食品、医药、工农业、环保等
条件
条件就是两事物发生联系时必需体现的性质。
- 中文名
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条件
- 别名
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因果关系
- 外文名
-
condition
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