移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

判断题

从烹调方法来看,宫保鸡丁属于小炒。

发布日期:2020-12-11

从烹调方法来看,宫保鸡丁属于小炒。
A

B

试题解析

宫保鸡丁

《宫保鸡丁》是陶喆演唱的一首歌曲。

中文名
宫保鸡丁
作词
陶喆
专辑
作曲
陶喆

烹调

烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

中文名
烹调
拼音
pēng tiáo
注音
ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
外文名
cook
意义
烹煮调制

属于

属于,动词,归于某一方面;为某一方面所有。如最后的胜利一定属于我们。

中文名
属于
解释
归于某一方面
拼音
shǔ yu
记载
《左传·成公七年》

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

大学试题

管理类

去刷题