问答题
什么是超临界流体？超临界流体中酶催化有哪些特点？
发布日期：2020-12-11
试题解析
酶催化
酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。 既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物，然后再进行反应。
- 中文名
- 酶催化
- 外文名
- Enzymatic
是超
是超，现任常州市钟楼区商务局领导班子成员。
流体
流体是能流动的物质，它是一种受任何微小剪切力的作用都会连续变形的物体。流体是液体和气体的总称。它具有易流动性，可压缩性，黏性。由大量的、不断地作热运动而且无固定平衡位置的分子构成的流体，都有一定的可压缩性，液体可压缩性很小，而气体的可压缩性较大，在流体的形状改变时，流体各层之间也存在一定的运动阻力（即粘滞性）。当流体的粘滞性和可压缩性很小时，可近似看作是理想流体，它是人们为研究流体的运动和状态而引入的一个理想模型。
- 中文名
- 流体
- 定义
- 液体和气体的总称
- 理想流体
- 无粘性的流体
- 相关概念
- 固体
- 外文名
- Fluid
- 性质
- 压缩性、粘滞性、弹性体等
- 流动形式
- 层流和湍流
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