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填空题

以邻硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷(ONPG)作为反应系统的底物,经过β-半乳糖苷酶作用后,释放出硝基酚(ONP),后者呈()色。在()处有吸收峰,也可进行比色测定。酶活力(),释放出的硝基酚越多,黄色越深。

发布日期:2020-12-11

以邻硝基苯酚-β-吡喃半乳糖苷(ONPG)作为反应系统的底物,经过β-半乳糖苷酶作用后,释放出硝基酚...

试题解析

硝基苯酚

硝基苯酚的结构简式NO2C6H4OH。有邻、间、对三种异构体,均为无色至微黄色的结晶,有芳香甘甜气味。

中文名
硝基苯酚
结构简式
NO2C6H4OH
作用
用作指示剂、合成染料
外文名
Nitrophenol
组成
无色至微黄色的结晶

半乳糖苷

半乳糖苷galactoside一类半乳糖与醇生成的糖,水解可产生半乳糖。

中文名
半乳糖苷
外文名
galactoside

吡喃

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中文名
吡喃
外文名
Pyran

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