单选题
关于超临界流体提取法叙述正确的是（）
发布日期：2022-07-07
超临界流体黏度高，扩散性低
超临界流体密度低
常使用的是超临界H2O流体
适用于水溶性成分的提取
适用于热敏性成分的提取
试题解析
流体密度
流体密度，流体一般指液体和气体，液体和气体有些和固体明显不同的性质，密度就是物质单位体积时的质量，一般条件下是物质的特性，是固定的，流体的密度，就是气体或液体的密度。
- 中文名
- 流体密度
- 所属学科
- 物理学
超临界
工程上，将某流体所处的压力（P）和温度（T）均超过临界压力（Pc）和临界温度（Tc）时的这种状态称为超临界。
- 中文名
- 超临界
- 外文名
- Supercritical
黏度
黏度也可以称为粘度，是指流体对流动所表现的阻力。当流体 (气体或液体) 流动时， 一部分在另一部分上面流动时， 就受到阻力， 这是流体的内摩擦力。要使流体流动就需在流体流动方向上加一切线力以对抗阻力作用。黏度系数(简称黏度)η的物理意义是： 在相距单位距离的两液层中， 使单位面积液层维持单位速度差所需的切线力。其单位在厘米·克·秒(c·g·s)制中为泊(g·cm-1·s-1)，在SI制中为帕斯卡·秒(Pa·s或kg·m-1·s-1)，1泊=0.1帕·秒。
- 中文名
- 黏度
- 相关概念
- 流体力学,N-S方程
- 别名
- 粘度
- 外文名
- viscosity
- 测定方法
- 动力黏度、运动黏度和条件黏度
- 应用
- 质量传输
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