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判断题

设备自动注油装置,要经常检查油位、油温、油压、注油量,发现不正常,应及时处理。

发布日期:2021-03-15

设备自动注油装置,要经常检查油位、油温、油压、注油量,发现不正常,应及时处理。
A

B

试题解析

自动注油

GREASOMATIC自动注油器具有独一无二的先进设计和多项国际专利,使用时,直接跟润滑点连接,设定使用周期后,便能自动工作直至注油器中的油脂耗尽,其推动油脂的力量来自电化反应所产生的气体,气体产生的持续压力平缓的推动活塞并释放油脂,从而能持续均匀的给设备提供润滑。

中文名
自动注油
品牌
格林森GREASOMATIC

油压

油压:流动压力把油气从井底经过油管举升到井口后的剩余压力叫油管压力,简称油压。由油管压力表测得,其值为流动压力减去井内油气混合液柱压力、摩擦阻力及滑脱损失。油压大小取决于流压的高低,而流压又与油层压力有关,因此,油压的高低是油井能量大小的反映。流压:油(气)井在正常生产时所测得的油(气)层中部的压力叫流动压力,也叫井底压力,简称流压。流入井底的油气就是靠流动压力举升到地面,因此流动压力是油气井自喷能力大小的重要标志。

油温

油温,指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。温油,也称为三四成热。油温在100度左右,此时油面泛起白泡,无声响和青烟。温热油,也称为五六成热,油温在150度左右,此时油面向四周翻动,略有青烟升起,这种油温最适合煎,软炸等。热油,也称为七八成热,油温在200度左右,此时油面的翻动转向平静,青烟四起并向上冲,这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油,也称为九到十成热,油温在257度左右,即将到燃点,仅适用于爆菜等等。

中文名
油温
含义
指即将投料时锅中油的热度
外文名
Oil Temperature
用途
烹制菜肴

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