列举4种生产单细胞蛋白(SCP)的原料。
发布日期:2020-12-11
试题解析
单细胞蛋白
单细胞蛋白,也叫微生物蛋白,它是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体。因而,单细胞蛋白不是一种纯蛋白质,而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。单细胞蛋白中重要的是酵母蛋白、细菌蛋白和藻类蛋白,它们的化学组成中一般以蛋白质、脂肪为主。
- 中文名
-
单细胞蛋白
- 分类
-
石油蛋白、甲醇蛋白、甲烷蛋白等
- 别名
-
微生物蛋白
- 命名日期
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1967年
原料
原料是指没有经过加工制造的材料,如矿产品和农产品,其价格往往是标准价格或按质论价。
- 中文名
-
原料
- 拼音
-
yuán liào
- 外文名
-
Raw material
- 意义
-
原料指没有经过加工制造的
列举
基本信息词目:列举拼音:liè jǔ基本解释[enumerate;list;specify; bring up one by one; name over] 一个一个地举出来;列举一位优秀将领所必须具备的各种品质;仅列举人名就需要好几页。
- 中文名
-
列举
- 释义
-
一个一个地举出来
- 拼音
-
liè jǔ
- 出处
-
《乘风破浪》
正确答案:
①利用高级烷烃为原料生产SCP,主要是解脂假丝酵母、热带家私酵母等;
②利用淀粉为原料生产SCP,如假丝酵母、酿酒酵母等;
③利用糖蜜为原料生产SCP,如热带假丝酵母、酿酒酵母等;
③利用纤维素发酵生产SCP,以酸或酶法对纤维素进行前处理,或者以产纤维素的真菌与SCP生产菌混合发酵;(目的:使高结晶纤维素微粒化,以增大纤维素的非结晶程度和反应表面积。)
④以甲醇等醇类为原料生产菌体蛋白,优点是菌体易分离,水洗即可除去有毒物质。缺点是,CH3OH本身及其代谢产生的HCHO有毒。如假单胞菌,甲烷单胞菌。
⑤造纸厂、酒精厂、味精厂等排放的大量废液及农副产品加工废渣都是潜在的SCP生产原料。
解析:
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