填空题
水溶液中花色苷在不同pH时可能有4种结构：醌型碱（蓝色），（）、（）、（）。
发布日期：2020-12-11
试题解析
花色苷
花色苷：是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物，广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中，使其呈现由红、紫红到兰等不同颜色。花色苷是类黄酮——以黄酮核为基础的一类物质中能呈现红色的一族化合物。它由于其独特的功能性，而被应用于清除体内自由基、增殖叶黄素、抗肿瘤、抗癌、抗炎、抑制脂质过氧化和血小板凝集、预防糖尿病、减肥、保护视力等。花色苷作为一种天然色素，安全、无毒，且对人体具有许多保健功能，已被应用于食品、保健品、化妆品、医药等行业。
- 中文学名
- 花色苷
- 门
- 被子植物门
- 科
- 唇形科
- 界
- 植物界
- 纲
- 双子叶植物纲
- 种
- 花色苷
水溶液
溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。 水可以作为溶剂用来溶解很多种物质，用水作溶剂的溶液，即称为水溶液。用“aq”作为记号，如“HCl(aq)”。
- 中文名
- 水溶液
- 拼音
- shuǐ róngyè
- 标记
- aq
- 领域
- 化学
- 外文名
- aqueous solution
- 注音
- ㄕㄨㄟˇㄖㄨㄥˊ ㄧㄝˋ
- 类型
- 化合物
结构
阵势（或具体棋形）之间棋子相互配合的状况，涉及棋子的位置是否恰当，效率是否充分发挥等。《棋经十三篇.合战篇》所谓“阔不可太疏，密不可太促”，即使结构。如白1挂角，进行至黑20关起，结果黑方左上方构成大势，“结构”较好；白方下边阵势稍嫌重复，“结构”稍差。
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