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影响发酵液溶解氧的因素有（）。

发布日期：2020-12-11

影响发酵液溶解氧的因素有（）。
A

温度

B

压力

C

培养基组成

D

搅拌

E

通气量

试题解析

发酵液

发酵液（fermentation broth），指的是液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间培养后，微生物利用培养基中的营养成分， 合成菌体及分泌产物，这种经微生物代谢后的液体叫发酵液。

中文名
发酵液
领域
农业科学
外文名
Zymotic fluid

溶解氧

溶解在水中的空气中的分子态氧称为溶解氧，水中的溶解氧的含量与空气中氧的分压、水的温度都有密切关系。在自然情况下，空气中的含氧量变动不大，故水温是主要的因素，水温愈低，水中溶解氧的含量愈高。溶解于水中的分子态氧称为溶解氧，通常记作DO，用每升水里氧气的毫克数表示。水中溶解氧的多少是衡量水体自净能力的一个指标。

中文名
溶解氧
含义
分子态
指标
衡量
外文名
dissolved oxygen
主要的因素
水温
测量方法
碘量法

素有

素有是指从来本质就有。

中文名
素有
出处
《

标签： 影响 发酵 溶解氧 因素

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