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问答题

种子培养基和发酵培养基在成分配比上有什么区别?

发布日期:2021-05-14

种子培养基和发酵培养基在成分配比上有什么区别?

试题解析

发酵培养基

发酵培养基是供菌种生长、繁殖和合成产物之用。它既要使种子接种后能迅速生长,达到一定的菌丝浓度,又要使长好的菌体能迅速合成需产物。因此,要求发酵培养基的组成应丰富、完全,碳、氮源要注意速效和迟效的互相搭配,少用速效营养,多加迟效营养;还要考虑适当的碳氮比,加缓冲剂稳定pH值;并且还要有菌体生长所需的生长因子和产物合成所需要的元素、前体和促进剂等。除有菌体生长所必需的元素和化合物外,还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等。但若因生长和生物合成产物需要的总的碳源、氮源、磷源等的浓度太高,或生长和合成两阶段各需的最佳条件要求不同时,则可考虑培养基用分批补料来加以满足。

中文名
发酵培养基
成分
碳源、氮源、无机盐和微量元素、生长因子
用途
供菌种生长、繁殖和合成产物之用
选择
来源广、价格低廉的培养基

种子培养基

种子培养基是供孢子发芽、生长和大量繁殖菌丝体,并使菌体长得粗壮,成为活力强的“种子”。

中文名
种子培养基
本质
大量繁殖
作用
供孢子发芽、
成果
活力强的“

配比

如以年龄做匹配因素,在分析比较两组资料时,可免除由于两组年龄构成的差别对于疾病和因素的影响,从而更正确地说明所研究因素与疾病的关系。

中文名
配比
词性
常作名词
外文名
matching
类型
专业名词

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