单选题
下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（）
发布日期：2021-03-22
蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量
蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
蒸发和沸腾都属于液化现象
蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度保持不变
试题解析
蒸发和沸腾
蒸发和沸腾是物质从液态转变为气态（即汽化）的两种方式。蒸发指在任何温度下都能进行的，一般发生在液体表面的汽化现象。蒸发的快慢与液体性质、液体温度、表面面积、表面污染物（如油斑等）和表面附近的气流速度有关。如海洋里的海水在太阳光的照射下，无时无刻都在发生的蒸发现象。沸腾指在一定压强下，液体温度升高到一定程度时，液面和液体内部同时发生迅速汽化，涌现出大量气泡的现象。沸腾与液体性质及环境压强有关。如当水烧开时，我们常说的水烧“滚”了就是沸腾现象。
- 中文名
- 蒸发和沸腾
- 所属领域
- 物理
外界
外界，读音wài jiè，汉语词语，释义是某个物体以外的空间或某个集体以外的社会。
- 中文名
- 外界
- 拼音
- wài jiè
- 外文名
- external world;outside world view;scene shot on location
- 释义
- 某个物体以外的空间或某个集体以外的社会
吸收
吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。
- 中文名
- 吸收
- 解释
- 把外界的某些物质吸到内部
- 拼音
- xī shōu
- 特殊
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