问答题
食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？
发布日期：2022-06-10
试题解析
应急处理
应急处理（emergency handling）是2005年公布的航天科学技术名词。
- 中文名
- 应急处理
- 所属学科
- 航天科学技术
- 外文名
- emergency handling
- 公布时间
- 2005年
食物中毒
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。
处置
处置是一个汉语词语，拼音是chǔ zhì，意思是分别事理，使各得其所；处罚。
- 中文名
- 处置
- 注音
- ㄔㄨˇ ㄓㄧˋ
- 释义
- 分别事理，使各得其所；处罚
- 外文名
- handle
- 拼音
- chǔ zhì
- 近义词
- 处理
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此试题出现在
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食物中毒有两类：（）食物中毒和（）食物中毒。（）食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为动物性食物，特别是肉类食品。
食物中毒多采用按病原分类，常见的食物中毒有（）、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。
什么是食物中毒？食物中毒有什么特点？
由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒
按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
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食物中毒根据发病的急缓属于（）食物中毒
食物中毒根据发病的急缓属于（）食物中毒
有效地应对食物中毒突发事件，提高专业技术人员应对食物中毒突发事件的能力和水平，必须了解食物中毒突发事件应急处理原则、分类和报告程序等。