单选题
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）
发布日期：2022-06-07
A
样品要保持原来的状态
B
要尽量从已开启的包装中取样
C
如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内
D
不同异味的样品不要一起保存
E
易腐败的样品需要冷藏
试题解析
取样
取样是指从总体中抽取个体或样品的过程，也即对总体进行试验或观测的过程。分随机抽样和非随机抽样两种类型。前者指遵照随机化原则从总体中抽取样本的抽样方法，它不带任何主观性，包括简单随机抽样、系统抽样、整群抽样和分层抽样。后者是一种凭研究者的观点、经验或者有关知识来抽取样本的方法，带有明显主观色彩。参见“随机抽样”、“非随机抽样”。
- 中文名
- 取样
- 别名
- 采样
- 分类
- 随机抽样法 非随机抽样法
- 外文名
- sampling
- 拼音
- qǔ yàng
- 应用领域
- 物理、生物、统计等
样品
样品（sample）是能够代表商品品质的少量实物。它或者是从整批商品中抽取出来作为对外展示模型和产品质量检测所需；或者在大批量生产前根据商品设计而先行由生产者制作、加工而成，并将生产出的样品标准作为买卖交易中商品的交付标准。
- 中文名
- 样品
- 定义
- 是能够代表商品品质的少量实物
- 外文名
- sample
- 定位
- 商品的品质代表
包装
包装（packaging）是指为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。
- 中文名
- 包装
- 含义①
- 包装物
- 适用范围
- 礼物的装饰包装、产品保护包装
- 外文名
- packaging；packing
- 含义②
- 实施盛装包扎等的技术活动
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