移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

问答题

蔬菜速冻加工为什么要进行漂烫?

发布日期:2020-12-11

蔬菜速冻加工为什么要进行漂烫?

试题解析

蔬菜速冻

蔬菜速冻是以低温速冻方式保藏蔬菜的加工方法。随着温度的降低,冰结晶增大,蔬菜即变硬而成为冻结状态。

中文名
蔬菜速冻
加工方法
低温速冻方式保藏

加工

加工,是一个法律词汇。是指在他人之物上附加自己的有价值的劳动,使之成为新物。

标签: 蔬菜 速冻 加工

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

大学试题

工学

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~