单选题
测定酶促反应的初速度是为了：（）
发布日期：2020-12-11
使实验尽快完成以避免酶蛋白的变性
防止逆反应对结果分析所造成的影响
避免酶被底物饱和
增加酶催化反应的效率
试题解析
酶促反应
酶促反应（Enzyme catalysis）又称酶催化或酵素催化作用，指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应。酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时，既具有一般的催化剂的特征，又具有不同于一般催化剂的特殊性。
- 中文名
- 酶促反应
- 别名
- 酶催化或酵素催化作用
- 学科
- 生命科学
- 外文名
- Enzyme catalysis
- 含义
- 由酶作为催化剂进行催化的化学
初速度
初速度又称初速率(initial rate)是化学和物理学的概念，指事物运动变化的初始速度。
- 中文名
- 初速度
- 符号表示
- v0
- 属性
- 矢量性
- 定义
- 事物运动变化的初始速度
- 外文名
- Initial velocity
- 涉及领域
- 物理
- 参数
- 大小，方向
测定
测定是获得某一物质的物理或化学特征数据信息的方法，或这种方法的执行过程。在分析化学中，一般是通过实验来确定待测对象诸如质量、时间、温度、体积、电流强度、浓度等物理量或其他变化，进而确定物质或材料中某些化学组分的含量或结构等情况。在测量学里，测定是指使用测量仪器和工具，通过测量和计算，得到一系列测量数据，或把地球表面的地形缩绘成地形图。
- 中文名
- 测定
- 拼音
- cèdìng
- 外文名
- gage
- 注释
- 经
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