问答题
什么是食物血糖生成指数（GI）？它有何应用意义？
发布日期：2021-08-10
试题解析
食物血糖生成指数
食物血糖生成指数（ GI），是指与标准化食物（通常指葡萄糖）对比，某一检测食物被人摄入后引起血糖上升的速率。1981年，一位名叫霍金斯（Jenkins）的医生在《美国临床营养学期刊》中首次提到血糖指数这一概念。
- 中文名
- 食物血糖生成指数
- 出处
- 《美国临床营养学期刊》
- 提出时间
- 1981年
- 提出者
- 霍金斯
意义
意义是一个汉语词语，拼音是yì yì，一指人或事物所包含的思想和道理；二指内容，三指美名、声誉；四指作用；五指价值。事物存在的原因、作用及其价值。出自《谷梁传·襄公二十九年》：“殆其往而喜其反，此致君之意义也。”意义是人对自然或社会事物的认识，是人给对象事物赋予的含义，是人类以符号形式传递和交流的精神内容。人类在传播活动中交流的一切精神内容，包括意向、意思、意图、认识、知识、价值、观念等等，都在意义的范畴之中。
- 中文名
- 意义
- 拼音
- yì yì
- 包括
- 意向，意思，意图，认识，知识
- 词目
- 意义
- 注音
- ㄧˋ ㄧˋ
何应
何应，女，1996年毕业于北京医科大学药学院药学专业，获得理学学士学位，2001年毕业于北京大学药学院，获得博士学位，专业是药剂学，导师是著名的魏树礼教授。之后赴加拿大留学，在多伦多大学药学院从事博士后研究工作，2003年10月学成回国，受聘于天津大学药学院担任副教授，从事药剂学教学与科研。研究方向是控释制剂与靶向制剂，及新药研制开发。
- 中文名
- 何应
- 民族
- 汉族
- 国籍
- 中国
- 出生地
- 中国
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