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单选题

食品安全管理体系的核心是()。

发布日期:2021-06-03

食品安全管理体系的核心是()。
A

关键点的控制

B

食品危害的分析

C

食品危害的控制

D

安全风险的分析

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此试题出现在

公卫正副高

营养与食品卫生(医学高级)

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