名词解释题
烟叶弹性
发布日期：2021-06-22
试题解析
烟叶调制
烟叶调制，亦称“干制”。将工艺成熟期采收的新鲜烟叶,通过温度、湿度调节,经过一系列的物理和生理生化变化,加工成符合工业原料要求的干烟叶的过程。通常分烘烤和晒晾两大类。通过调制,改变烟叶的物理性状和化学成分,获得不同品质特点(色泽、弹性、油分、香气及吃味等)的干燥叶片。既便于贮运,又适应烟草企业按一定的原料配比生产不同类型和不同品位的烟草制品。
曲沃烟叶
曲沃烟叶是一种烟叶品种。
- 中文名
- 曲沃烟叶
- 特点
- 叶大肥厚，叶色金黄，烟油性大，揉碎不成末，气味浓郁醇和，不辣嘴。
晾烟
晾烟，普通烟草种中用晾制方法调制烟叶的一类品种。包括雪茄包叶烟、马里兰烟和中国传统晾烟。雪茄包叶烟品种一般打顶后单株留叶12~14片。调制后要求叶片薄而完整,颜色浅棕而均匀,组织细致而拉力强,阴燃持火力强,燃烧均匀,油分足。以在云雾多、日照弱的条件下生长的烟叶品质好。中国以四川生产较多。马里兰烟单株打顶后留叶20片左右,叶片宽大而较薄,烟碱和焦油含量较低。晾制后色浅叶薄,弹性足,阴燃性好,是混合型卷烟和雪茄烟的配料。中国湖北、吉林、安徽、湖南等地引进种植。中国传统晾烟分布在贵州、广西、云南等地,有少量生产。调制后烟叶呈黑褐色,油分足,弹性强,烟味丰满,具中性芳香,阴燃性好,适用于混合型卷烟作配料。
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