名词解释题
固定化酶活收率
发布日期：2020-12-11
试题解析
壳聚糖固定化胰蛋白酶
以壳聚糖为载体，戊二醛为交联剂，采用两种方法制备了固定化胰蛋白酶。考察了固定化反应中pH值，戊二醛的浓度，以及给酶量对固定化胰蛋白酶活力的影响，并研究了这两种固定化胰蛋白酶的性质。实验结果表明，以戊二醛预交联的网状壳聚糖为载体制备的固定化胰蛋白酶具有更加优良的性能，在最佳固定化反应条件下，酶的活性加收率可达56％。此固定化胰蛋白酶的最适pH为7．0－8．5，最适温度为60℃，Km值为2．52mol/L，固定化胰蛋白酶表现出较好的热稳定性，pH贮存稳定性，以及在乙醇水溶液中的稳定性。
固定化技术
固定化技术包括固定化酶技术与固定化微生物技术。20 世纪70 年代后,固定化微生物技术才直接从固定化酶技术发展而来。
- 中文名
- 固定化技术
- 作用
- 以提高微生物细胞的浓度
- 类型
- 生物技术
- 优点
- 有微生物密度高、反应速度快等
固定化酶
固定化酶（immobilized enzyme)是20世纪60年代发展起来的一种新技术。所谓固定化酶，是指在一定的空间范围内起催化作用，并能反复和连续使用的酶。通常酶催化反应都是在水溶液中进行的，而固定化酶是将水溶性酶用物理或化学方法处理，使之成为不溶于水的，但仍具有酶活性的状态。
- 中文名
- 固定化酶
- è传质
- 有限制
- 额外成本
- è固定化增加
- 外文名
- immobilized enzyme
- è动力学性质
- 发生变化
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销售自己使用过的2011年12月31日购进或者自制的固定资产，按照3%征收率减半征收增值税。
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销售自己使用过的、不得抵扣且未抵扣进项税额的固定资产，按4%征收率减半征收增值税。
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近固定与远固定
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