问答题
酒精发酵的化学反应有哪些？
发布日期：2020-12-11
试题解析
酒精发酵
是在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有机物，产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。在高等植物中，存在酒精发酵和乳酸发酵,并习惯称之为无氧呼吸.
- 中文名
- 酒精发酵
- 性质
- 分解葡萄糖等有机物，产生酒精等
- 外文名
- Alcoholic fermentation
- 化学式
- C6H12O6——2CH3CH2OH+2CO2
化学反应
《化学反应》是由可凌作词，Damon Chui、舒文作曲，Damon Chui编曲，陈伟霆演唱的一首歌曲，收录于专辑《WOW》中，发行于2011年08月26日。
- 中文名
- 化学反应
- 歌曲时长
- 03：50
- 歌曲原唱
- 陈伟霆
- 谱曲
- Damon Chui、舒文
- 音乐风格
- 流行
- 监制
- 舒文
- 所属专辑
- WOW
- 发行时间
- 2011年08月26日
- 填词
- 可凌
- 编曲
- Damon Chui
- 歌曲语言
- 粤语
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