多选题
食具的消毒可采用（）法
发布日期：2021-03-23
A
煮沸
B
日光暴晒
C
含氮消毒剂浸泡
D
流水冲洗
试题解析
消毒
消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。用于消毒的化学药物叫做消毒剂。灭菌是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物叫做防腐剂。无菌 不含活菌的意思，是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。
- 中文名
- 消毒
- 种类
- 分疫源地消毒和预防性消毒两种
- 其目的
- 防止病原体播散到社会中等
食具
食具，读音 shí jù，汉语词语，指膳食已经具备。
- 中文名
- 食具
- 出处
- 《仪礼·士相见礼》
- 拼音
- shí jù
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