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单选题

上海虹桥路被称为饮食世界的小联合国,除了中式餐厅外,还有西式风格的烤肉、比萨、新马泰的咖喱风味,日本生鱼片,巴西烧烤等,应有尽有。这集中反映了()

发布日期:2021-06-25

上海虹桥路被称为饮食世界的小联合国,除了中式餐厅外,还有西式风格的烤肉、比萨、新马泰的咖喱风味,日本...
A

饮食受到当地环境、物产的影响

B

文明交流影响饮食的发展

C

上海经济发展迅猛

D

上海人的饮食口味改变了

试题解析

饮食

饮食是一种文化,是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

中文名
饮食
分类
瓜果,肉类,海鲜,
主要食材
大米,蔬菜
基本解释
吃喝
代表性人物
太公望
外文名
Food and drink
口味
拼音
yǐn shí
实质
是一种文化
代表性菜品
太公望

餐厅

餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。

中文名
餐厅
分类
多功能餐厅、西餐厅、咖啡厅等
日语
ダイニング·ルーム
法语
salle à manger
释义
在一定场所,公开地对大众提供食品、饮料等餐饮的设施或餐饮屋
拼音
cān tīng
罗马音
dainingu ru-mu
英文
dining room

中式

中式,汉语词汇。有两种读音,一是zhōng shì,表示:中国式样。一是zhòng shì, 表示:1、符合规格;2、科举考试合格。

中文名
中式
拼音
zhōng shì
注音
ㄓㄨㄙ ㄕㄧˋ

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