单选题
一些水解酶类以无活性的酶原形式存在的生理意义是什么：（）
发布日期：2020-12-11
提高酶的催化能力
使酶相对稳定
避免自身的损伤
利于和底物的结合
试题解析
水解酶类
水解酶类（hydrolase）催化底物的水解反应，如蛋白酶、脂肪酶等。. 水解酶一般起降解作用，多位于胞外（如消化道中）或溶酶体中。. 有些蛋白酶也曾称为激酶（如肠激酶，EC 3.4.21.9，现已改称肠肽酶）。. 可分为水解酯键（如限制性内切酶）、糖苷键（如果胶酶、溶菌酶等）、肽键、碳氮键等13个亚类。. 水解酶有不少位于胞外，容易获得，而且一般结构简单，不需要辅因子，适于工业应用。. 所以在酶工程中最早应用的酶多为水解酶，如淀粉酶、脂肪酶等。
活性
活性：原来是从溶液离子的活动度和酶的活性开始，上至高级生命系统和生理机构的功能活动都适用的一种极其概括的非专门术语。活性是指具有生命力 能够顽强活跃下去的一种活动性质。
- 中文名
- 活性
- 拼音
- huó xìng
- 见载刊物
- 《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
- 外文名
- activity
- 解释
- 起反应或促进一个快速反应的特性
- 公布时间
- 2008年
生理
生理，汉语词语，读作shēng lǐ。意思是生物机体的生命活动和各个器官的机能、生存的希望、活计；职业、生意；买卖。
- 中文名
- 生理
- 英文
- physiology
- 近义词
- 生计
- 拼音
- shēng lǐ
- 解释
- 生物
- 出处
- 《百喻经·种熬胡麻子喻》
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