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2021营养学基础知识真题模拟03-31

发布时间： 2021-03-31 05:06:43 发布人：
2021营养学基础知识真题模拟03-31

1、硒含量高的器官为（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

2、中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。（单选题）

A. 碳水化合物

B. 脂类

C. 蛋白质

D. 矿物质

E. 维生素

试题答案：A

3、可引起婴儿佝偻病和孕妇骨软化症（　　）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

4、下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况？（　　）（单选题）

A. 尿铬

B. 血铬

C. 发铬

D. A＋C

E. A＋B＋C

试题答案：C

5、人体氮的来源为（　　）。（单选题）

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 矿物质

E. 维生素

试题答案：A

原文链接：https://www.tiw.cn/zixun/114427

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