真题模拟
2021专业技能真题模拟05-01
发布时间： 2021-05-01 06:00:05
发布人：
1、饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（ ）方法。（单选题）
A. 罗紫-哥特里法
B. 索氏提取法
C. 酸水解法
D. 碱性乙醚法
试题答案：C
2、用户所看到和使用的数据库，是数据库的（ ）。（单选题）
A. 原始数据
B. 逻辑数据层
C. 概念数据层
D. 存储记录
试题答案：B
3、维生素D缺乏病主要发生的地区是（ ）。（单选题）
A. 南方地区
B. 热带地区
C. 北方地区
D. 日光照射充足地区
试题答案：C
4、医学科普作品应该具有的基本要求包括（ ）。（多选题）
A. 通俗性
B. 科学性
C. 艺术性
D. 思想性
E. 实用性
试题答案：A,B,C,D,E
5、碳水化合物的消化吸收会影响（ ）生理现象。（多选题）
A. 便秘
B. 脑垂体分泌
C. 大肠发酵
D. 胰岛素调控
E. 血糖
试题答案：A,C,D,E
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