单选题 “神农氏尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说,说明茶最早是( )。
饮用
食用
药用
观赏用
单选题 西安饺子宴、西安著名的牛羊肉泡馍和( ),一并被誉为“西安饮食三绝”。
刀削面
仿唐菜点
清油盘丝饼
酿皮子
多选题 筵席的组合艺术主要表现在以下方面( )。
造型艺术
味觉艺术
嗅觉艺术
意境艺术
触觉艺术
单选题 广泛吸收南方各流派的特点而形成的菜系是( )。
湘菜
闽菜
粤菜
沪菜
多选题 下列属于花茶品种的有( )。
水仙
茉莉
珠兰
玳玳
桂花
多选题 我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是( )。
黄酒
药酒
贵州茅台酒
满汉全席
北京烤鸭
多选题 世界公认的三大烹饪流派指( )。
中国烹饪
印度烹饪
法国烹饪
意大利烹饪
土耳其烹饪
多选题 满汉全席是选用( )等名贵材料,采用满人烧烤与汉人炖、焖、煮、炸等技法,可谓汇满汉南北口味之精粹,丰富多彩,蔚为大观。
山八珍
海八珍
草八珍
果八珍
禽八珍
单选题 有“一菜一味,百菜不重”之称的是( )。
北京菜
济南菜
淮扬菜
河南菜
某甲一年前下岗后,在家门口经营一个烟酒副食门市部。一天早上某甲刚开门,工商所的一名工作人员王某进来,说是要买一条高级香烟,这人拿了烟,某甲让他付款,王某却执意不肯。为此,二人撕打了起来,最后双方都受伤,某甲伤的比较重。事后,工商所负责人主持调解,让王某付某甲烟款,医药费各自承担。他们让某甲在调解协议上签字,某甲认为工商所在偏袒王某就未签字。谁知这事一拖就是两个月,某甲去工商所,他们不是避而不见,就是说还没有协商好,某甲也不知道该如何办?结合所学知识分析本案中某甲是否可以工商所为被告提起行政诉讼?
常用于蛋白染色和扫描定量的方法是( )。
保证人身和设备安全的是()。
《地表水和污水监测技术规范》(HJ/T91-2002)规定,依据《地表水和污水监测技术规范》(HJ/T91-2002),以下哪些方法不是透明度的监测分析方法。()
恙虫病的并发症有()
阳痿日久加用蜈蚣、川芎是为了()
汇率变动对经济的直接影响是( )。
急性胰腺炎患者不宜使用下列哪种抑酸药物( )
常用的胆囊检查手法是()
流行性脑脊髓膜炎败血症期,主要而显著的体征()