单选题
以下关于溶液剂的说法不正确的是（）
发布日期：2021-04-23
应澄清
配制时可适当加入抗氧剂、防腐剂、缓冲剂、矫味剂及着色剂
所加入的添加剂均不得影响主药的性能，也不得干扰药品检验
应密闭，置阴凉处保存
溶剂为水
试题解析
防腐剂
防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明，采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。
- 中文名
- 防腐剂
- 作用
- 延迟
- 使用目的
- 保持食品原有品质和营养价值
- 外文名
- Preservatives
- 常用
- 苯甲酸钠
- 性状
- 常温下多呈液体、胶体
抗氧剂
抗氧化剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。
- 中文名
- 抗氧化剂
- 是否含防腐剂
- 是
- 主要作用
- 防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期
- 别名
- 保险剂
- 主要营养成分
- 抗氧化剂
- 定义
- 食品添加剂
配制
配制，汉语词汇，读音为pèi zhì，意思是为配合主体而制作（陪衬事物）。
- 中文名
- 配制
- 拼音
- Pèizhì
- 外文名
- compound;make up
- 释义
- 为配合主体而制作（陪衬事物）
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