单选题
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（ ）。
发布日期：2021-03-12
盐
酱油
醋
料酒
试题解析
溶解度
溶解度，符号S，在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。物质的溶解度属于物理性质。
- 中文名
- 溶解度
- 适用范围
- 化学
- 见载刊物
- 《土木工程名词》 科学出版社
- 外文名
- solubility
- 影响因素
- 温度、压强、溶剂种类
- 公布时间
- 2003年
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
提高
提高，读音是tí gāo，汉语词语，意思是使原来位置、程度、等级、数量、水准等方面加以增高、拉升。
- 中文名
- 提高
- 拼音
- tí gāo
- 外文名
- improve
- 注音
- ㄊㄧˊ ㄍㄠ
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