问答题
试述膳食纤维的化学组成及生理功能。
发布日期：2021-09-02
试题解析
膳食纤维
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
生理功能
生理功能指肝在解剖学和中医学两方面的功能。
- 中文名
- 生理功能
- 肝的生理功能
- 肝主疏泄、肝主藏血
- 肝的特殊功能
- 胚胎时期还有造血功能
- 外文名
- physiological function
- 区分
- 中医学上的肝、解剖学上的肝
成及
成及（847年－913年7月26日），曾改姓咸氏，字弘济（一作宏济），钱塘（今浙江杭州）人，唐末五代时期吴越国将领。成及原是唐末杭州八都之一的静江都都将，后追随钱镠，参与了钱镠取浙东、破常州、夺润州等一系列战事，但在苏州刺史任上被淮南军俘虏，因守节不降，被囚禁在广陵两年，返回杭州后又协助钱镠讨平武勇都之乱。他历任镇海军节度副使、镇东军节度副使，在钱镠建立吴越国后又遥领保大军节度使，加同平章事，最终官至彰义军节度使、检校太尉、兼侍中。天宝六年（913年），成及病逝，终年六十七岁，追赠太师。
- 本名
- 成及
- 字
- 弘济
- 出生地
- 钱塘
- 逝世日期
- 913年7月26日
- 效力政权
- 吴越国
- 别名
- 咸及
- 所处时代
- 唐末五代
- 出生日期
- 847年
- 主要成就
- 辅佐钱镠建立吴越国
- 官职
- 彰义军节度使、检校太尉、兼侍中
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