单选题
蛋白质真消化率是评价（ ）。
发布日期：2021-05-15
A
摄入食物中被吸收部分
B
摄入蛋白质未被排出部分
C
摄入食物中未被吸收部分
D
摄入食物中蛋白质未被消化部分
E
摄入食物中蛋白质已被消化部分
试题解析
蛋白质真消化率
蛋白质真消化率（true protein digestibility）是2019年全国科学技术名词审定委员会公布的肠外肠内营养学名词，出自《肠外肠内营养学名词》第一版。
- 中文名
- 蛋白质真消化率
- 所属学科
- 肠外肠内营养学
- 外文名
- true protein digestibility
- 公布时间
- 2019年
评价
评价，读音píng jià，汉语词语，意思是指对一件事或人物进行判断、分析后的结论。
- 中文名
- 评价
- 拼音
- píng jià
- 出处
- 《燕翼诒谋录》、《前言》、《宋史·隐逸传上·戚同文》
- 性质
- 汉语词语
- 外文名
- appraise
- 注音
- ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧㄚˋ
- 释义
- 指对一件事或人物进行判断、分析后的结论
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